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Chefs

Lucero Villagarcia

Especialista y catadora de pisco

Lucero es una renombrada sommelier que comparte sus conocimientos a través de la docencia en conocidas universidades e institutos del país.
Es especialista y catadora de piscos, pasión que la llevo a la investigación y publicación del libro “La Magia del Pisco”, considerado por el Gourmand como el mejor libro de destilados del Perú y el segundo
mejor del mundo del año 2014. Es además presidenta de la Asociación Peruana de Sommeliers – APSOM, redactora y colaboradora en diversas publicaciones locales y del exterior.
Lucero recorre el mundo difundiendo nuestra bebida nacional a través de conferencias y catas en Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Honduras, México, Panamá, Portugal, Puerto Rico , República Dominicana, Reino Unido, Uruguay, entre otros.